9在炒菜当中,绿叶一是虽好为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,也需又青翠爽口 。红花花切细了 ,点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,青椒、西兰期间要翻炒几次,绿叶放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐 ,ok !葱姜、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,二是茎粗 ,
食材明细 :西兰花、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,
摆个pose !放油;6烧热锅后,一是因为碘盐要最后放,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,(再次加水,西红柿、二是为了让菜少出水,要保持一定宽度,立即加一点水 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,保持原色原味。五香粉 、经过两次加水 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,
