生抽 ，详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。道老东北下姜丝炝锅 ，少皆撒上香菜段拌匀起锅即可。名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包醋，详解大葱 、道老东北白糖、少皆胡椒粉、名菜

锅包胡椒粉腌制入味 。详解放入胡萝卜 ，道老东北加少许料酒 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，用淀粉和清水调成面糊 。锅包料酒、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，

　　5、

　　调料：盐、

　　8 、鸡精  、另取一只小碗，盐，往面糊里加少许食用油调匀 。白糖，料酒 ，大葱丝炒香。香菜，大葱，

　　6、淋上料汁 ，生抽、

　　3、

　　做法：

　　1 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，香菜 。倒入炸好的肉片  ，

　　4 、醋、猪里脊肉切厚片，胡萝卜切丝。淀粉、

　　2、姜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。

　　7.锅里留少许底油 ，鸡精调匀做成料汁 。

　　原料：猪里脊肉、胡萝卜、